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드라이브코스, 맛있는 아시안푸드가 있는 예쁜 카페레스토랑

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쿠아키친

원주 소초면 초록지붕

분위기 좋고 맛있는 아시안푸드가 있는 레스토랑
두부스테이크: ★★★★☆
팟타이: ★★★★☆​



전화번호 033-733-7588
주소 강원도 원주시 소초면 흥양리 1356
매일 11:30~21:00 월요일 휴무











​▲ 원주 소초면 초록지붕 가격 정보











# 원주 초록지붕!
​두부스테이크가 유명한 이 곳-!!!
드라이브, 데이트코스로 좋고 맛있는 아시안푸드를 파는 곳이다.
로스터리카페이기도 한 이 곳.
카페 레스토랑이라고 보면 되겠다. ㅎㅎ​





​차가 없으면 찾아오기는 좀 힘들다.
가파른 길 오르고 나면
원주 소초면의 정적인 분위기와 아늑하고 예쁜 정원같은 초록지붕을 만날 수 있다.







 






넓은 정원과 벤치가 비치되어 있어
날씨만 조금 따뜻하다면 밖에서 시간을 보내도 좋을 듯하다.​






1. 가게 내부






 


가게 내부는 여러가지 소품들로 가득 꾸며져 있어
더욱 아기자기하고 정답다.

두부스테이크가 워낙 유명한 곳이라 꼭 먹어봐야 할 두부스테이크 주문!
그리고 우리 둘다 좋아하는 팟타이를 선택했다. ㅎㅎ



2. 두부스테이크










초록지붕 최고의 인기 메뉴
두부스테이크 13,900원



 
​ 


​겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 고소한 두부스테이크에
어린잎샐러드와 버섯볶음으로 구성되어 있다.
소스는 맑은 간장소스로 부드럽고 향긋하다.




​전분을 발라서 튀긴 듯한 식감이다.
두부 형태가 그대로 유지되면서 튀김옷도 벗겨지지 않는다.
이 고급스러움!
속에 있는 두부는 보송보송하고 고소함이 있다.



샐러드와 곁들여 먹으면 더욱 맛있다.
속에 부담도 없고 두부의 질이 좋아서
콩의 풍미가 그대로 전해진다.
방문하게 된다면 꼭 추천하고 싶은 메뉴이다.

3. 팟타이







방콕 스타일 쌀국수 볶음
팟타이 13,900원.


 ​  





청경채와 숙주, 새우가 듬뿍 들어간 고소하고 달콤한 팟타이.
푸짐한 양이 관건이다.




​제공된 땅콩과 남쁠라소스를 뿌려 먹으면 된다.











곁들여 나온 레몬도 짜서 솔솔 뿌리면 향긋하다-!
새콤한 향이 코를 찌르면서
청경채와 숙주 볶으니 달큼하고 달걀과 면이 고소하며 감칠맛있다! 

​특히 달걀과 숙주가 많아서 더욱 맛있다. ㅎㅎ










면발은 파스타면 페투치니와 비슷하다.
페투치니로 팟타이를 해먹어봐도 괜찮겠다는 생각 든다. ㅎㅎ







​새우도 오동통하고 실하다.
재료가 신선하고 질이 좋은 것이 장점이다_ ㅎㅎ









​숙주와 청경채의 아삭함과 달걀의 부드러움,
면의 쫄깃함! 식감과 맛이 모두 훌륭한 팟타이였다.

중독성의 맛이다. ㅎㅎ


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